Vom Einmachen und Trocknen verschiedener Früchte

Reineclauden in Branntwein Quitten in Branntwein Kirschen in Branntwein Zwetschen in Franzbranntwein Mispeln in Franzbranntwein Mirabellen in Kognak Verschiedene Früchte in Rum, Tutti Frutti oder Rumtopf Aprikosen in Zucker Aprikosenmarmelade Walnüsse in Zucker Zwetschen oder Pflaumen in Zucker Geschälte Zwetschen oder Pflaumen in Zucker Zwetschenmus oder Pflaumenmus Zwetschenmarmelade Zwetschengelee Grüne Pflaumen oder Reineclauden in Zucker Reineclaudenmarmelade Glaskirschen in Zucker Herzkirschen in Zucker Kirschfleisch oder Weichselfleisch in Zucker Kirschsaft Kirschmarmelade Zuckerkürbis oder deutscher Ingwer Birnen in Ingwer Birnen in Zucker Rote Birnen in Zucker Hagebutten in Zucker Hagebuttenmarmelade Ananas in Zucker Melone in Zucker Erdbeeren in Zucker Erdbeermarmelade Erdbeersaft Stachelbeeren in Zucker Stachelbeermarmelade Johannisbeeren in Zucker Johannisbeergelee Johannisbeersaft Himbeeren in Zucker Himbeersaft Preißelbeeren in Zucker Preiselbeeren mit Birnen Preißelbeergelee Preißelbeersaft Apfelgelee Quitten in Zucker Quittenmarmelade Quittengelee Quittenbrot Berberitzen in Zucker Berberitzensaft Tomaten (Liebesäpfel) in Zucker Apfelsine- oder Orangenmarmelade Freimus Viermus Blaubeersaft Gemischte Früchte Rhabarber in Zucker Heidelbeeren in Flaschen Stachelbeeren in Flaschen Kirschen in Flaschen Aprikosen in Essig Zwetschen oder Pflaumen in Essig Geschälte Pflaumen oder Zwetschen in Essig Saure Kirschen oder Morellen in Essig Weiße Birnen in Essig Senfbirnen Hagebutten in Essig Brombeeren in Essig Walnüsse in Essig Melone in Essig Kürbis in Essig Zuckergurken Aufgerollte Gurken Kleine Essiggurken Senfgurken Salzgurken Pfeffergurken oder Znaimer Gurken Mixed Pickles oder gemischte Essiggemüse Rote Rüben oder Beete