Thé de viande à la vapeur
Bouillon de viande
Soupe de légumineuses
Sauce de poisson pour malades
Purée de chou-fleur
Purée de salsifis noirs
Beefsteak à la Nelson
Purée de viande
Purée de gibier
Fruits au saccharine pour diabétiques (Recette originale)
Sago aux framboises
Crème aux œufs
Petit-lait sucré
Kéfir
Mousse d'Islande ou mousse de carragheen
Boisson contre la toux I.
Boisson contre la toux II.
Limonade chaude
Eau d'orge
Eau de croûte de pain ou Tisane
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