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Eau de croûte de pain ou Tisane

4 portions

Eau de croûte de pain ou Tisane

Ingrédients

Préparation

  1. Verser 1 litre d'eau bouillante sur 250 grammes de croûte de pain rassis, ajouter un peu de jus de citron et de sucre, faire bouillir la croûte une fois dedans, laisser refroidir et filtrer l'eau à travers une passoire fine.
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