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Nouilles aux légumes

4 portions

Nouilles aux légumes

Ingrédients

Préparation

  1. Faites cuire des bonnes nouilles industrielles, de préférence des nouilles dites "faites maison", ou des nouilles préparées par vous-même, épaisses et tendres, dans un bouillon de bœuf ou de veau.
  2. Ajoutez suffisamment de sel et un peu de noix de muscade, et si vous le souhaitez, une cuillère à soupe de beurre.
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