Büchsengemüse oder Konservengemüse mit Fleischbrühe
Zutaten
- Grüne Bohnen (Konserve) (etwas)
- Dicke Bohnen (Konserve) (etwas)
- Kohlrabi (Konserve) (etwas)
- Fleischbrühe (etwas)
Zubereitung
- Grüne Bohnen, dicke Bohnen und Kohlrabi aus den Büchsen in die kochende Fleischbrühe geben, nur kurze Zeit kochen und wie bei frischem Gemüse fertigstellen.
Modernisiert nach einem traditionsreichen deutschen Kochbuch aus dem 19. Jahrhundert.
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