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Sauce aux fruits

4 portions

Sauce aux fruits

Ingrédients

Préparation

  1. Diluer le jus de fruits cuit de groseilles, cerises ou framboises avec de l'eau, ajouter un peu de jus de citron frais et du sucre selon les besoins, y mettre quelques clous de girofle et faire bouillir la sauce.
  2. Enfin, épaissir avec de la fécule de pomme de terre.
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