Fruchtsaftsauce
Zutaten
- eingekochter Fruchtsaft (Johannisbeeren, Kirschen oder Himbeeren) (nach Bedarf)
- Wasser (nach Bedarf)
- frischer Zitronensaft (etwas)
- Zucker (nach Bedarf)
- Gewürznelken (ein paar)
- Kartoffelmehl (nach Bedarf)
Zubereitung
- Eingekochten Fruchtsaft von Johannisbeeren, Kirschen oder Himbeeren mit Wasser verdünnen, etwas frischen Zitronensaft sowie nach Bedarf Zucker hinzufügen, ein paar Gewürznelken hineingeben und die Sauce aufkochen lassen.
- Zuletzt mit Kartoffelmehl sämig machen.
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