Laitue à la crème
Ingrédients
- 1 tasse Crème aigre, épaisse
- Sucre (selon le goût)
- 1 pincée Sel
- 1 pièce(s) Laitue
- Ciboulette, hachée (au goût)
Préparation
- Verser une tasse de crème aigre épaisse dans un bol, ajouter du sucre et une pincée de sel au goût, y retourner la salade et servir avec ou sans ciboulette hachée.
Modernisé d’après un précieux livre de cuisine allemand du XIXe siècle.
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