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Desserts froids
Sillebub ou crème fouettée en verres
4 portions
Ingrédients
- 1 l crème sucrée épaisse
- 250 g sucre
- 2 pièce(s) citrons
- 3 verre vin blanc
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients et fouettez-les dans un endroit frais avec un fouet.
- Dès que de la mousse se forme, retirez-la, versez-la dans de petits verres et continuez ainsi jusqu'à ce que tout soit devenu mousseux.
Modernisé d’après un précieux livre de cuisine allemand du XIXe siècle.
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