Punch hollandais
Ingrédients
- 1 partie Jus de citron, filtré
- 2 partie Sucre, râpé
- 4 partie Arrack
- 8 partie Eau, bouillante
Préparation
- Placez le jus de citron filtré, le sucre râpé et l'arrack dans un rapport de 1:2:4 dans un petit récipient couvert sur le feu jusqu'à ce que le sucre soit fondu, puis mélangez avec huit fois la quantité d'eau bouillante.
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