Œufs à la béchamel
Ingrédients
- œufs (durs) (selon besoin)
- œuf (pour paner) (un peu)
- chapelure (un peu)
- beurre (un peu)
- sauce béchamel (selon besoin)
Préparation
- Laisser refroidir les œufs durs, les écaler et, sans les couper, les rouler dans l'œuf et la chapelure.
- Les faire dorer dans du beurre et les napper d'une béchamel bien chaude, que l'on sert également à part.
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