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Pâtisseries
Pets de nonne aux dattes et aux noix
4 portions
Ingrédients
- 3 pièce(s) Blanc d'œuf
- 150 g Sucre
- 150 g Dattes (finement coupées)
- 150 g Noix (râpées)
Préparation
- Fouettez les blancs d'œufs montés en neige avec le sucre au bain-marie, puis incorporez les dattes finement coupées et les noix râpées.
- Déposez des petits tas sur la plaque à l'aide d'une cuillère et faites cuire comme les baisers.
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