Prilleken, Krebbelchen ou Kameruner
Ingrédients
- 750 g Farine
- 200 g Beurre (fondu)
- 100 g Sucre
- 0,25 l Lait (tiède)
- 2 pièce(s) Œufs
- 70 g Levure
- 1 pièce(s) Zeste de citron (râpé)
- Beurre et saindoux (pour la cuisson) (selon besoin)
- Sucre (pour saupoudrer) (un peu)
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte, laisser lever, former de petites boules, laisser lever à nouveau et faire dorer dans du beurre et du saindoux.
- Saupoudrer de sucre pendant que c'est chaud.
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