Zitronencreme
Zutaten
- 1 Flasche Weißwein
- 200 g Zucker
- 10 Stk Eigelb
- 2 Stk Zitronen (Saft und Schale)
- 1 EL Weizenmehl
- Sukkade (fein geschnitten) (nach Bedarf)
Zubereitung
- Die Creme wie die Weincreme zubereiten und nach dem Erkalten mit fein geschnittenen Sukkadeblättchen verzieren.
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