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Angel Kisses

24 portions

Ingrédients

• 2 pièce Blancs d'œufs
• 120 g Sucre
• 0,5 c. à café Extrait de vanille
• 12 pièce Bonbons au chocolat (ex. pépites)

Préparation

1. Battre les blancs d'œufs avec l'extrait de vanille jusqu'à ce qu'ils soient fermes, puis ajouter le sucre cuillère par cuillère jusqu'à obtenir une masse ferme et brillante.
2. Déposer de petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson à l'aide de deux cuillères à café.
3. Enfoncer un bonbon au chocolat au centre de chaque tas.
4. Cuire au four préchauffé à 120 °C pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée.
5. Laisser refroidir sur la plaque.

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