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Mohrenkopf-Torte (Schokokuss-Torte)

12 Portionen

Zutaten

• 1 Stk Biskuitboden, fertig
• 12 Stk Schokoküsse, groß
• 500 g Magerquark
• 400 ml Schlagsahne
• 2 Pck Sahnesteif
• 1 EL Zitronensaft

Zubereitung

1. Die Waffelböden vorsichtig von den Schokoküssen abtrennen und für die Dekoration beiseitelegen.
2. Die Schaummasse der Schokoküsse mit dem Magerquark und dem Zitronensaft in einer großen Schüssel glattrühren.
3. Die Schlagsahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter die Quark-Schaumkuss-Masse heben.
4. Einen Tortenring um den Biskuitboden legen und die Creme gleichmäßig darauf verstreichen.
5. Die beiseitegelegten Waffelböden dekorativ auf der Oberfläche verteilen, zum Beispiel im Kreis angeordnet.
6. Die Torte mindestens 2 Stunden kühl stellen, bevor sie serviert wird.

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