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Légumes et plats de pommes de terre
Pommes de terre en sauce
4 portions
Ingrédients
- Pommes de terre (selon besoin)
- sauce aux oignons, à la crème ou au persil (un peu)
Préparation
- Faites cuire les pommes de terre comme décrit précédemment, servez-les avec une sauce aux oignons, à la crème ou au persil et apportez le plat à table bien couvert.
Modernisé d’après un précieux livre de cuisine allemand du XIXe siècle.
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