Haricots en salade secs
Ingrédients
- Haricots en salade (selon besoin)
Préparation
- N'utilisez pas les haricots en salade trop jeunes, il faut au moins qu'il y ait déjà de petits haricots à l'intérieur.
- Équeutez-les délicatement, faites-les bouillir brièvement et séchez-les lentement, sans excès.
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