Toast de Luxe
Ingrédients
- Pain blanc (tranches, croûtes enlevées) (nach Bedarf)
- beurre (nach Bedarf)
- jambon (tranché) (nach Bedarf)
- Tomates (pelées, en tranches) (nach Bedarf)
- 1 Prise Sel
- 1 Prise Poivre
- Viande de volaille (rôtie, en tranches) (nach Bedarf)
- ananas en boîte, en tranches (nach Bedarf)
- Fromage d'Edam (en tranches) (nach Bedarf)
- Cerises cocktail (nach Bedarf)
Préparation
- Étaler une tranche de pain de mie écroutée, grillée et refroidie avec du beurre.
- Superposer alternativement une tranche de jambon plus épaisse, des tranches de tomate pelées, épaisses, salées et poivrées, de la volaille rôtie coupée en tranches et une tranche d'ananas en conserve.
- Couvrir avec une tranche d'Edam.
- Faire briefly gratiner le toast au four préchauffé, disposer sur un napperon, décorer avec une cerise cocktail et servir chaud.
D’après un livre de cuisine de Hans Hofer (1964), adapté avec l’IA.
Tout le livre de cuisine – gratuit dans l’app
Plus de 300 recettes des Spécialités gastronomiques, hors ligne dans l’app Genuss Planer : parcourir, ajouter au plan de la semaine, liste de courses automatique.
Ouvrir gratuitement dans l’app