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Luxus-Toast

4 Portionen

Zutaten

• Weißbrot (entrindete Scheiben) (nach Bedarf)
• Butter (nach Bedarf)
• Schinken (in Scheiben) (nach Bedarf)
• Tomaten (geschält, in Scheiben) (nach Bedarf)
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• Geflügelfleisch (gebraten, in Tranchen) (nach Bedarf)
• Ananas aus der Dose (in Scheiben) (nach Bedarf)
• Edamer (in Scheiben) (nach Bedarf)
• Cocktailkirschen (nach Bedarf)

Zubereitung

1. Eine entrindete, getoastete und abgekühlte Weißbrotscheibe mit Butter bestreichen.
2. Abwechselnd eine dickere Scheibe Schinken, geschälte, dicke, gesalzene und gepfefferte Tomatenscheiben, gebratenes und in Tranchen geschnittenes Geflügelfleisch sowie eine Scheibe Ananas aus der Dose aufeinanderschichten.
3. Mit einer Scheibe Edamer abdecken.
4. Den Toast kurz im vorgeheizten Backofen überbacken, auf einem Deckchen anrichten, mit einer Cocktailkirsche dekorieren und warm servieren.

Nach einem Kochbuch von Hans Hofer (1964), sprachlich mit KI aufbereitet.