Kater-Frühstück
Zutaten
- 1 Paar Frankfurter Würstel
- 2 Stück Essiggurken, groß
- 4 Stück Kartoffeln, gekocht
- 0 Rindsgulaschsaft, scharf
- 0 Paprika, grün
- 1 Stück Ei, Spiegelei
Zubereitung
- Ein Paar Frankfurter Würstel der Länge nach einschneiden, abbraten, zwei große Essiggurkenfächer aufstecken, vier gekochte, geschälte Kartoffeln braun backen, in scharfem Rindsgulaschsaft anrichten, mit nudelig geschnittenem, grünem Paprika umkränzen, obenauf ein gebratenes Spiegelei.
Nach einem Kochbuch von Hans Hofer (1964), sprachlich mit KI aufbereitet.
Das ganze Kochbuch – kostenlos in der App
Über 300 Rezepte der Feinschmecker Spezialitäten offline in der Genuss-Planer-App: durchsuchen, in den Wochenplan legen, Einkaufsliste automatisch erstellen.
Kostenlos in der App öffnen