Früchte-Aperitif
Zutaten
- 1 Stk Grapefruit
- Ananas (Dose) (nach Bedarf)
- Birnen (nach Bedarf)
- Äpfel (nach Bedarf)
- Bananen (nach Bedarf)
- Zucker (nach Bedarf)
- Kirschwasser (nach Bedarf)
- Kognak (nach Bedarf)
- Mandeln (gehackt) (nach Bedarf)
Zubereitung
- Eine Grapefruit halbieren und aushöhlen.
- Das Fruchtfleisch der Grapefruit sowie Ananas (aus der Dose), Birnen, Äpfel und Bananen in gleichmäßige Würfel schneiden.
- Alles mit Zucker, Kirschwasser und Kognak vermengen und in die ausgehöhlten Grapefruitschalen füllen.
- Mit gehackten Mandeln bestreuen und servieren.
Nach einem Kochbuch von Hans Hofer (1964), sprachlich mit KI aufbereitet.
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