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Gefüllter Apfel „Julia"

4 Portionen

Zutaten

• 4 Stück Äpfel, groß, mürb
• 0 Zitronensaft
• 2 Stück Bananen
• 2 Stück Orangen
• 0 Nüsse
• 0 Honig
• 1 Orange Orangensaft
• 0 Schlagobers
• 0 Kandierte Kirschen

Zubereitung

1. Vier große mürbe Äpfel schälen, abkappen, aushöhlen und mit Zitronensaft beträufeln.
2. Das entnommene Fruchtfleisch, je zwei geschälte Bananen und Orangen (entkernt) sowie einige ausgelöste Nüsse kleinwürfelig schneiden, mit etwas Honig und dem Saft einer Orange vermengen, in die Äpfel füllen.
3. Schlagoberssterne aufspritzen, kandierte Kirschen als Dekor.

Nach einem Kochbuch von Hans Hofer (1964), sprachlich mit KI aufbereitet.