Sandwich Turbo
Ingrédients
- Pain blanc (tranches carrées) (nach Bedarf)
- Feuilles de laitue (nach Bedarf)
- Mayonnaise (nach Bedarf)
- Viande de volaille (rôtie, désossée, en tranches) (nach Bedarf)
- Lard de petit-déjeuner (nach Bedarf)
- Tomates (pelées, marinées) (nach Bedarf)
Préparation
- Superposer des tranches carrées de pain de mie : d'abord, étaler les feuilles de laitue verte de mayonnaise et les placer comme couche inférieure.
- Disposer les tranches de volaille rôtie, refroidie et désossée par-dessus.
- Puis ajouter les tranches de lard grillé.
- Ajouter les tranches de tomate pelées et marinées.
- Finalement, placer les feuilles de laitue verte étalées de mayonnaise comme couche supérieure.
D’après un livre de cuisine de Hans Hofer (1964), adapté avec l’IA.
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