Pêches Surprise
Ingrédients
- 0 bandes de biscuit
- 0 Glace vanille
- 0 Pêches en compote, moitiés
- 0 Crème, fouettée
- 0 Cerises en compote, moitiés
- 0 chocolat, en copeaux
- 0 biscuits à la cuillère ou gaufres
Préparation
- Étaler généreusement de la glace vanille sur des bandes de biscuit, placer des demi-pêches de compote sur le dessus.
- Dresser de la crème fouettée bien ferme sur le tout avec une poche à douille.
- Des cerises de compote coupées en deux et des éclats de chocolat comme décoration.
- Servir avec des biscuits à la cuillère ou des gaufres.
D’après un livre de cuisine de Hans Hofer (1964), adapté avec l’IA.
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