Salat „Gustiös"
Zutaten
- Kartoffeln (gekocht) (nach Bedarf)
- Sellerie (gekocht) (nach Bedarf)
- Essiggurken (nach Bedarf)
- Grüne Paprika (nach Bedarf)
- Mayonnaise (nach Bedarf)
- Dijonsenf (nach Bedarf)
- Worcestershiresauce (nach Bedarf)
- Zitronensaft (nach Bedarf)
- Tomaten (in Scheiben) (nach Bedarf)
- Kopfsalat (fein geschnitten) (nach Bedarf)
Zubereitung
- Gekochte Kartoffeln, Sellerie, Essiggurken und grüne Paprika in feine Streifen schneiden und miteinander vermengen.
- Mayonnaise unterheben und mit Dijonsenf, Worcestershiresauce sowie Zitronensaft würzig abschmecken.
- Den Salat pyramidenförmig anrichten, mit Tomatenscheiben umlegen und mit fein geschnittenem Kopfsalat umkränzen.
Nach einem Kochbuch von Hans Hofer (1964), sprachlich mit KI aufbereitet.
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